Los factores de crecimiento son un grupo de compuestos bioactivos que pueden desempeñar un papel en el desarrollo y apoyo de tejidos y órganos sanos.* Son producidos por una variedad de células del cuerpo y actúan como moléculas de señalización que pueden ayudar a regular el crecimiento y la diferenciación celular.*

El calostro como fuente de factores de crecimiento.

Una de las fuentes naturales más ricas en factores de crecimiento es el calostro , la primera leche que producen los mamíferos tras dar a luz. Ciertos tipos de calostro pueden contener una variedad de factores de crecimiento, incluido el factor de crecimiento similar a la insulina 1 (IGF-1), el factor de crecimiento transformante beta (TGF-beta) y el factor de crecimiento epidérmico (EGF).

IGF-1 es un factor de crecimiento que puede desempeñar un papel en la promoción del crecimiento y la reparación de tejidos. Puede participar en una variedad de procesos, incluido el desarrollo del tejido muscular y óseo, así como la reparación de tejidos dañados.*

El TGF-beta es un factor de crecimiento multifuncional que puede desempeñar un papel en una variedad de procesos biológicos, incluido el apoyo a la reparación de tejidos y el crecimiento, así como al sistema inmunológico. El TGF-beta puede tener propiedades antiinflamatorias y participa en la regulación de las respuestas inmunitarias.*

EGF es un factor de crecimiento que puede desempeñar un papel en el crecimiento y diferenciación de las células de la piel y otros tejidos epiteliales. Ha sido estudiado por sus posibles efectos sobre la cicatrización de heridas y la salud de la piel.*

Además de promover el crecimiento y la reparación de los tejidos, los factores de crecimiento presentes en el calostro podrían tener otros efectos beneficiosos sobre el bienestar. Por ejemplo, el IGF-1 puede tener propiedades específicas para el envejecimiento saludable y podría ayudar a respaldar ciertas funciones cognitivas en algunas poblaciones.* El EGF podría ayudar a respaldar la salud de la piel y respaldar positivamente la aparición de arrugas y líneas finas.*

La suplementación con factores de crecimiento derivados del calostro podría respaldar diversos contextos, incluidos los músculos, el rendimiento deportivo y la función del sistema inmunológico en algunas poblaciones.*

Si bien el calostro es una de las fuentes naturales más ricas en factores de crecimiento, existen otros alimentos y suplementos que pueden contener estos compuestos bioactivos.

Otras fuentes de factores de crecimiento

Una fuente de factores de crecimiento puede ser el caldo de huesos, que se elabora hirviendo a fuego lento huesos y tejido conectivo durante un período prolongado. El caldo de huesos contiene una variedad de nutrientes, incluido el colágeno, que es un precursor de varios factores de crecimiento, incluidos el TGF-beta y el IGF-1.

Ciertos alimentos de origen vegetal, como la espirulina y la chlorella, también pueden contener factores de crecimiento. Se ha demostrado que la espirulina, por ejemplo, contiene IGF-1, mientras que la chlorella contiene TGF-beta.

Además de estas fuentes dietéticas, pueden estar disponibles suplementos que contienen factores de crecimiento derivados del calostro alimentado con pasto y otras fuentes. Estos suplementos generalmente contienen una combinación de factores de crecimiento y otros compuestos bioactivos, como inmunoglobulinas y citocinas , que podrían ayudar a respaldar la función del sistema inmunológico, los tejidos y la salud y el bienestar en general.*

Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todos los suplementos de factores de crecimiento son iguales. La calidad puede variar según la fuente y el proceso de fabricación, y es importante elegir un suplemento de una fuente de alta calidad.

Alimentos que son fuentes de factores de crecimiento.

También existe una variedad de alimentos que pueden ser ricos en factores de crecimiento o que pueden ayudar a estimular la producción de factores de crecimiento en el cuerpo. Algunos ejemplos incluyen:

1. Calostro: como se explicó, el calostro es la leche producida por los mamíferos en los primeros días después del parto y suele ser rico en factores de crecimiento y compuestos que estimulan el sistema inmunológico.
2. Huevos: Los huevos son una buena fuente de colina.
3. Pescado graso: Los pescados grasos como el salmón, las sardinas y la caballa son ricos en ácidos grasos omega-3.
4. Bayas: Las bayas como los arándanos , las fresas y las frambuesas son ricas en antioxidantes y otros compuestos.
5. Frutos secos y semillas: los frutos secos y las semillas son ricos en grasas, vitaminas y minerales saludables.
6. Verduras de hojas verdes: Las verduras de hojas verdes como la espinaca, la col rizada y la col rizada son ricas en vitaminas y minerales y pueden ayudar a estimular la producción de factores de crecimiento en el cuerpo.*
7. Caldo de huesos: el caldo de huesos es una rica fuente de colágeno y otros compuestos que pueden ayudar a mantener la salud de las articulaciones y los huesos.*
8. Aguacate: El aguacate es una buena fuente de grasas saludables, vitaminas y minerales que pueden respaldar la salud en general.*
9. Hígado de res : El hígado de res es una rica fuente de hierro y otros nutrientes.
10. Frijoles y legumbres: Los frijoles y legumbres como las lentejas, los garbanzos y los frijoles negros son ricos en fibra, vitaminas y minerales que pueden favorecer la salud y el bienestar general.

Como siempre, habla con tu médico antes de tomar cualquier suplemento. Obtenga asesoramiento profesional si cree que podría necesitar un suplemento de calostro y/o factores de crecimiento o si ya está tomando uno para asegurarse de no exceder las cantidades que pueda necesitar.