Cómo hacer en casa gomitas de vitaminas ¡es una forma divertida, fácil y deliciosa de obtener tu dosis diaria de vitaminas! Además, es una gran actividad para hacer con los niños. Aquí tienes una guía paso a paso sobre cómo hacer tus gomitas caseras.
Lo que necesitarás para hacer tus gomitas de vitaminas
- 1/2 taza de jugo o puré de fruta (nosotros usamos jugo de mango)
- 2 cucharadas de gelatina
- 1/4 de cucharadita de ácido cítrico
- Un molde de silicona de cualquier forma o tamaño (nosotros usamos estrellas)
- Una olla y una estufa
- Una cuchara o batidor para revolver
- Una taza medidora
- Un embudo (opcional)
- Un pincel pequeño o un hisopo de algodón (opcional)
- La selección de vitaminas de alta calidad ¡e ingredientes que quieras usar!
Preparación de las gomitas
1. Mezcla tus vitaminas con el jugo de fruta, viértelo en una olla y caliéntalo a fuego lento en la estufa.
2. Mientras el jugo se calienta, espolvorea la gelatina en la olla y déjala reposar durante uno o dos minutos para que se hidrate. Esto simplemente significa que la gelatina absorberá el líquido y se volverá más blanda.
3. Agrega el ácido cítrico y revuelve hasta que se disuelva por completo.
4. Retira la olla del fuego y bate todo junto hasta que quede suave.
5. Vierte la mezcla en tu molde de silicona usando un embudo, si tienes uno. Si no, ¡no hay problema! También puedes verterla directamente desde la olla al molde. ¡Solo ten cuidado de no derramar nada!
6. Usa un pincel o un hisopo de algodón para distribuir uniformemente la mezcla de gomitas en todos los moldes, asegurándote de llegar a todos los rincones.
7. Coloca tu molde en el refrigerador durante unos 30 minutos o hasta que las gomitas estén firmes. Luego, sácalas del molde y ¡disfrútalas! Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
Elegir tus vitaminas e ingredientes
Elige las vitaminas e ingredientes que quieras usar. También puedes usar pectina para lograr esa sensación tipo gelatina, ya que proviene de plantas y frutas. La mayoría de nuestras gomitas están hechas a base de pectina para evitar el uso de gelatina animal. Lo mismo aplica para el ácido cítrico.
También puedes usar otro ingrediente en lugar del ácido cítrico si sabes cómo utilizarlo. También puedes considerar agregar jugo de limón o ácido tartárico, por ejemplo. Deja volar tu imaginación y experimenta con diferentes combinaciones de ingredientes.
¡Las gomitas caseras son una forma divertida, fácil y deliciosa de obtener tu dosis diaria de vitaminas! Además, son una gran actividad para hacer con los niños. ¡Sigue esta guía paso a paso y en poco tiempo estarás haciendo tus propias gomitas caseras!