La zéaxanthine, un membre de la famille des caroténoïdes, est un nutriment essentiel qui peut jouer un rôle dans le soutien de la santé oculaire et dans la promotion d'une vision claire.* Ce puissant antioxydant est souvent éclipsé par son proche parent, la lutéine , mais il pourrait être tout aussi important pour soutenir notre bien-être visuel. Dans cet article, nous explorerons la valeur nutritionnelle de la zéaxanthine, son association avec la santé oculaire, le rôle des suppléments et quelques faits fascinants sur ce caroténoïde vibrant.

Qu’est-ce que la zéaxanthine ?

La zéaxanthine est un nutriment liposoluble présent principalement dans les fruits et légumes colorés. C'est l'un des plus de 600 caroténoïdes qui donnent à ces aliments leurs teintes vives. Les riches sources de zéaxanthine comprennent les produits orange et jaune comme les poivrons, le maïs, les oranges, ainsi que les légumes-feuilles comme le chou frisé, les épinards et la bette à carde. La zéaxanthine contribue aux propriétés antioxydantes de ces aliments, aidant à neutraliser les radicaux libres et à protéger notre corps des dommages oxydatifs.*

Zéaxanthine et santé oculaire : un lien clair

La rétine humaine contient deux caroténoïdes primaires : la zéaxanthine et la lutéine. Ils sont concentrés dans la macula, une petite zone responsable de la vision centrale et de l'acuité visuelle. La zéaxanthine et la lutéine peuvent agir comme des lunettes de soleil naturelles pour les yeux, filtrant la lumière bleue nocive et contribuant à jouer un rôle dans le stress oxydatif.*

Une alimentation riche en zéaxanthine et en lutéine peut jouer un rôle dans la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) et la cataracte, deux causes courantes de perte de vision chez les personnes âgées.* De plus, la zéaxanthine peut également favoriser les performances visuelles chez les individus en bonne santé en réduisant la sensibilité à l'éblouissement et prenant en charge la sensibilité au contraste.*

Suppléments de zéaxanthine

Bien qu’il soit idéal d’obtenir de la zéaxanthine à partir d’une alimentation riche en fruits et légumes, certaines personnes peuvent avoir du mal à consommer des quantités adéquates de ces aliments. Dans de tels cas, les suppléments de zéaxanthine peuvent aider à offrir un apport supplémentaire.

Certaines recherches suggèrent que la combinaison quotidienne de zéaxanthine et de lutéine peut aider à soutenir la densité du pigment maculaire et à favoriser la santé oculaire.* Les suppléments sont disponibles sous diverses formes, notamment des gélules, des comprimés et des gels mous. Il est essentiel de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout régime de supplémentation, en particulier si vous avez des problèmes de santé préexistants ou si vous prenez des médicaments.

Faits intéressants sur la zéaxanthine

1. Soutien cutané : la zéaxanthine peut contribuer à protéger la peau des effets nocifs des rayons ultraviolets (UV), car elle pourrait aider à minimiser le stress oxydatif des cellules de la peau.*
2. Synergie avec la lutéine : La lutéine et la zéaxanthine peuvent mieux fonctionner en combinaison. L'équilibre naturel trouvé dans une macula saine est d'environ 5:1.
3. Absorption améliorée avec les graisses : comme la lutéine, la zéaxanthine est liposoluble et sa consommation avec des graisses saines, comme l'avocat ou l'huile d'olive, peut améliorer son absorption et sa biodisponibilité.

La zéaxanthine est un nutriment important qui peut jouer un rôle dans le soutien de la santé oculaire et des performances visuelles.* Garantir une alimentation riche en fruits et légumes contenant de la zéaxanthine, ou envisager une supplémentation si nécessaire, peut contribuer à soutenir une vision saine pour l'avenir.* Comme Plus les recherches avancent, plus l’importance de ce caroténoïde dynamique continuera à être reconnue dans les domaines de la nutrition et de la santé. Vous pouvez également en savoir plus sur l'astaxanthine .

Comme toujours, parlez-en à votre médecin avant de prendre des suppléments. Obtenez des conseils professionnels si vous pensez avoir besoin d'un supplément de zéaxanthine ou si vous en prenez déjà un pour vous assurer de ne pas dépasser les quantités dont vous pourriez avoir besoin.