El alfa-tocoferol es una vitamina liposoluble que pertenece a la familia de la vitamina E. Se la conoce como la forma biológicamente más activa de isómeros de vitamina E y por sus posibles propiedades antioxidantes .* En este artículo, exploraremos las funciones del alfa-tocoferol y algunas de las mejores fuentes alimenticias de este importante nutriente.

Beneficios del alfa-tocoferol

1. Propiedades antioxidantes: La vitamina E y el alfa-tocoferol son un antioxidante que puede ayudar a proteger a las células del daño oxidativo .* Puede ayudar a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, que son moléculas inestables que pueden dañar las células.
2. Respaldo para la salud del corazón: el alfa-tocoferol puede ayudar a respaldar la salud del corazón al desempeñar un papel potencial en la inflamación y oxidación del colesterol LDL.*
3. Apoyo a la salud de la piel: El alfa-tocoferol también puede desempeñar un papel en el apoyo a una piel sana.* Puede ayudar a proteger la piel de la radiación ultravioleta y otros factores ambientales estresantes, que pueden afectar la calidad de la piel.*
4. Respaldo del sistema inmunológico: el alfa-tocoferol también puede ayudar a respaldar el sistema inmunológico.* Puede ayudar a proteger las células inmunitarias del daño oxidativo, que podría afectar la función inmunológica.*

Fuentes de alfa-tocoferol

La ingesta diaria recomendada de alfa-tocoferol varía según la edad y el sexo. Existen muchas fuentes alimenticias de isómeros de alfa-tocoferol y vitamina E , que incluyen:

1. Frutos secos y semillas: las almendras, las avellanas y las semillas de girasol son particularmente ricas en alfa-tocoferol.
2. Aceites vegetales: el aceite de germen de trigo, el aceite de girasol y el aceite de cártamo son fuentes ricas en alfa-tocoferol.
3. Verduras de hoja verde: las espinacas, las acelgas y la col rizada son buenas fuentes de alfa-tocoferol.
4. Alimentos fortificados: muchos alimentos procesados, como los cereales para el desayuno y la leche de origen vegetal, están fortificados con alfa-tocoferol. Asegúrese de leer las etiquetas para determinar la cantidad de alfa-tocoferol en los alimentos fortificados.

En conclusión, el alfa-tocoferol es un nutriente que puede desempeñar un papel para ayudar a respaldar la salud y el bienestar.* Es un antioxidante que puede proteger a las células del daño oxidativo, la salud del corazón y el sistema inmunológico, y promueve una piel sana.* Usted puede También llegaremos a los distintos isómeros de la vitamina E.

Como siempre, habla con tu médico antes de tomar cualquier suplemento. Obtenga asesoramiento profesional si cree que podría necesitar un suplemento de alfa-tocoferol de vitamina E o si ya está tomando uno para asegurarse de no exceder las cantidades que puede necesitar.