Les organismes du sol (SBO) sont des bactéries naturellement présentes dans le sol. Au cours des dernières décennies, ces micro-organismes ont suscité l'intérêt de la communauté de la santé et du bien-être, grâce à leur potentiel à agir comme probiotiques, des bactéries bénéfiques qui peuvent contribuer à promouvoir le microbiome intestinal et à soutenir la santé globale.* Ces probiotiques issus du sol ont suscité intrigues et spéculations sur leurs propriétés biologiques uniques et leurs avantages possibles par rapport aux probiotiques traditionnels. Dans cet article, nous examinerons l’histoire des probiotiques SBO, leur biologie, leur potentiel en tant que suppléments et d’autres faits intéressants.

Histoire des probiotiques SBO

Notre relation avec les organismes du sol remonte à nos ancêtres qui étaient en contact constant avec le sol et la saleté. Ils consommaient des aliments non transformés, souvent contenant des saletés et des bactéries résiduelles, incorporant par inadvertance des SBO dans leur alimentation. Cette exposition constante a permis l’évolution d’une relation symbiotique entre les humains et ces organismes, jouant potentiellement un rôle dans le développement de notre système immunitaire.

Le concept des probiotiques eux-mêmes a été introduit par le biologiste russe et lauréat du prix Nobel Elie Metchnikoff au début du XXe siècle. Metchnikoff a suggéré que la consommation de bactéries bénéfiques pourrait améliorer la santé et la longévité. Cependant, le terme « probiotiques » n’a été inventé que dans les années 1960.

Ce n’est que vers la fin du XXe siècle, grâce aux progrès de la recherche microbienne, que le potentiel des SBO en tant que probiotiques a été reconnu. Les SBO, avec leur résilience distincte et leurs avantages potentiels pour la santé, ont été identifiés comme agents thérapeutiques possibles et ont été introduits dans les compléments alimentaires.

Biologie des SBO

Les SBO comprennent un groupe diversifié de bactéries, notamment les espèces Bacillus, Lactobacillus et Streptomyces. Contrairement aux probiotiques traditionnels qui sont souvent dérivés de sources humaines ou laitières, les SBO sont des organismes robustes qui peuvent survivre à des conditions environnementales difficiles. Ils forment des endospores – des coques protectrices résistantes, leur permettant de supporter la chaleur, le froid, les radiations, l’acidité extrêmes et même les processus de fabrication rigoureux des suppléments.

De plus, les SBO sont des anaérobies facultatifs, ce qui signifie qu’ils peuvent prospérer dans des environnements riches ou privés d’oxygène. Cela les rend particulièrement adaptés pour supporter le trajet à travers le tractus gastro-intestinal, où ils peuvent atteindre le côlon intact et devenir actifs.*

Suppléments probiotiques SBO

La capacité des SBO à survivre dans des conditions défavorables les a rendus attrayants en tant que suppléments probiotiques. Contrairement à de nombreux probiotiques traditionnels qui peuvent perdre leur efficacité en raison de conditions environnementales instables, les probiotiques SBO pourraient potentiellement survivre et proliférer dans l’intestin.*

On pense que les probiotiques SBO contribuent à promouvoir la santé intestinale en maintenant l’équilibre du microbiote intestinal.* Il est suggéré qu’ils soutiennent l’abondance de bactéries bénéfiques, favorisent l’intégrité de la muqueuse intestinale et le système immunitaire.*

Plusieurs études ont montré les avantages potentiels des probiotiques SBO pour soutenir la santé digestive et la fonction immunitaire, et favoriser l'absorption des nutriments chez des individus spécifiques. Des essais cliniques plus rigoureux et à plus grande échelle sont nécessaires pour étayer ces résultats et comprendre pleinement les avantages potentiels associés à l’utilisation des probiotiques SBO.

Faits intéressants sur les probiotiques SBO

1. Nature sporulée : La nature sporulée des SBO leur permet de passer dans un état dormant lorsque les conditions sont défavorables, pour ensuite se réanimer une fois qu'ils atteignent un environnement propice, tel que l'intestin humain. Cette propriété est unique aux SBO et les différencie des autres probiotiques

2. Pas besoin de réfrigération : Contrairement à de nombreux probiotiques traditionnels qui nécessitent une réfrigération pour maintenir leur viabilité, les probiotiques SBO n'en ont pas besoin. Cela est dû à leur structure endospore, qui les protège des conditions environnementales difficiles, les rendant plus stables à la conservation et plus faciles à voyager.

3. Présence naturelle dans l'environnement : les SBO se trouvent naturellement dans le sol et font partie de l'alimentation humaine lors de la consommation de produits frais du jardin. Avec l’agriculture industrielle et l’utilisation intensive de pesticides, la quantité de SBO dans l’alimentation moderne a considérablement diminué.

4. Peut soutenir la fonction immunitaire : on pense que les probiotiques SBO aident à promouvoir la fonction immunitaire. Ils peuvent stimuler la production d'IgA sécrétoires, un anticorps qui peut jouer un rôle dans le maintien de la santé intestinale.*

5. Connexion ancestrale : L'utilisation des probiotiques SBO nous ramène à nos racines ancestrales, imitant l'exposition microbienne naturelle avec laquelle les humains ont évolué pendant des milliers d'années. C'est ce qu'on appelle souvent l'hypothèse des « vieux amis » ou de « l'hygiène » : l'idée selon laquelle une diminution de l'exposition aux microbes, y compris les SBO, a conduit à une augmentation des maladies auto-immunes et allergiques dans les sociétés modernes et hygiéniques. Vous voudrez peut-être également en savoir plus sur la relation entre la santé de la peau et les probiotiques .

Les organismes du sol (SBO) représentent une frontière incontournable dans le monde des probiotiques. Leurs mécanismes de survie uniques et leurs bienfaits potentiels pour la santé ont élevé leur statut dans la communauté de la santé et du bien-être. Bien que des recherches préliminaires suggèrent plusieurs avantages potentiels de l'utilisation des probiotiques SBO, il est essentiel que des études plus approfondies et rigoureuses soient menées pour bien comprendre leurs propriétés. Comme toujours, les individus devraient consulter leur professionnel de la santé avant de commencer tout nouveau régime de compléments alimentaires.