Panorama historico

Es posible que el pterostilbeno, un compuesto que se encuentra en pequeñas cantidades en los arándanos y las uvas, no tenga el mismo reconocimiento que su primo el resveratrol , pero ha estado atrayendo la atención de la comunidad científica por sus posibles beneficios para la salud. Aunque se sintetizó por primera vez en 1945, el pterostilbeno permaneció relativamente oscuro hasta principios del siglo XXI, cuando los investigadores comenzaron a estudiar sus posibles aplicaciones en la salud.

La biología y química del pterostilbeno.

El pterostilbeno pertenece a una clase de compuestos llamados fitoalexinas, que las plantas producen como defensa contra infecciones y estrés ambiental. Su nombre deriva de dos palabras griegas: "pteron" (ala) y "stilbene" (brillante), en referencia a su estructura química.

Químicamente, el pterostilbeno es un estilbenoide, similar al resveratrol pero con dos grupos metoxi que reemplazan a los grupos hidroxi. Esta ligera diferencia podría ayudar a respaldar su lipofilicidad y biodisponibilidad*, lo que le permitirá permanecer en el cuerpo por más tiempo y potencialmente ejercer más beneficios para el bienestar.

El pterostilbeno ha demostrado propiedades antioxidantes potenciales en algunos estudios de laboratorio en determinadas poblaciones. También se ha demostrado que potencialmente ayuda a respaldar una proteína llamada receptor alfa activado por proliferador de peroxisomas (PPARα), que podría desempeñar un papel en el metabolismo y en los niveles de colesterol y glucosa en sangre.*

Suplemento de trans-pterostilbeno

Dados los posibles beneficios para la salud del pterostilbeno, no sorprende que este compuesto haya llegado a los suplementos de pterostilbeno . El transpterostilbeno es la forma que normalmente se encuentra en los suplementos, ya que es la forma biológicamente más activa y mejor absorbida.

Sin embargo, la cantidad de pterostilbeno que se encuentra naturalmente en los alimentos es relativamente pequeña. Para obtener una dosis significativa de este compuesto, sería necesario consumir grandes cantidades de arándanos o uvas, lo que no es práctico para la mayoría de las personas. Por lo tanto, tomar un suplemento de transpterostilbeno puede ser una forma más factible de agregarlo al régimen como complemento a la dieta habitual.

Si bien la investigación sobre el pterostilbeno es prometedora, todavía se encuentra en las primeras etapas. Se necesitan más estudios. Como siempre, las personas deben consultar con un proveedor de atención médica antes de comenzar cualquier nuevo régimen de suplementos.

Datos interesantes sobre el pterostilbeno

1. Pariente del resveratrol : el pterostilbeno es un análogo estructural del resveratrol, otro antioxidante que se encuentra en las uvas y el vino tinto. Sin embargo, debido a su posible biodisponibilidad, el pterostilbeno podría ofrecer beneficios únicos.*

2. El poder de los arándanos : el pterostilbeno es uno de los compuestos responsables de los beneficios para la salud que a menudo se asocian con los arándanos.

3. Conexión con la longevidad : algunas investigaciones sugieren que el pterostilbeno puede respaldar las proteínas sirtuinas, que podrían estar asociadas con la longevidad.*

En conclusión, el pterostilbeno es un compuesto fascinante con un creciente número de investigaciones que respaldan sus posibles beneficios para la salud. Desde sus propiedades antioxidantes hasta su papel potencial en el envejecimiento saludable,* este primo menos conocido del resveratrol es muy prometedor. A medida que los científicos continúan explorando sus beneficios y aplicaciones potenciales, el pterostilbeno pronto podría convertirse en un pilar en la conversación sobre ciertos tipos de apoyo a la salud. También puede encontrar en algún momento la combinación de pterostilbeno y nicotinamida ribósida. Es posible que también le interese leer sobre NR+ , NAD+ y NADH .

Mientras tanto, aquellos interesados ​​en aprovechar los beneficios potenciales del pterostilbeno tal vez quieran considerar un suplemento de transpterostilbeno, que podría proporcionar una forma biodisponible del compuesto. Sin embargo, recuerde que, si bien la investigación actual es prometedora, todavía se encuentra en las primeras etapas y ningún suplemento debería reemplazar una dieta equilibrada, ejercicio regular y atención médica de rutina.

Además, la presencia de pterostilbeno en los arándanos y las uvas contribuye a la reputación de estas frutas como alimentos que promueven la salud. Aunque las cantidades de pterostilbeno en estos alimentos pueden ser pequeñas, vienen con una serie de otros nutrientes y compuestos beneficiosos, lo que resalta la importancia de una dieta variada y rica en plantas.