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El colágeno hidrolizado es un tipo de proteína compuesta por aminoácidos. Se deriva de productos animales, como la piel, los huesos y los tejidos conectivos.
Para elaborar un suplemento de colágeno hidrolizado, las materias primas utilizadas deben pasar por un proceso complejo llamado "hidrólisis". La hidrólisis es el proceso de descomposición de una molécula en partes más pequeñas mediante la adición de agua.
En el contexto del colágeno, hidrólisis se utiliza para descomponer la proteína en péptidos más pequeños, lo que puede ayudar con su absorción por parte del cuerpo.*
El proceso de hidrolizar el colágeno se puede lograr a través de diferentes métodos. Uno de ellos, la hidrólisis enzimática, se usa a menudo para ayudar a conservar las propiedades nutricionales y digestivas de las proteínas de los alimentos.*
Suplementos de colágeno
Hidrolizado suplementos de colágeno a menudo se elaboran a partir de pieles, huesos o tejidos conectivos de vacas, pollo o pescado y pueden mezclar fuentes de colágeno hidrolizado con fuentes que no son de colágeno.
Existen diferentes formatos de suplementos de colágeno hidrolizado, entre ellos polvo, cápsulas y líquidos. También se puede mezclar en alimentos y bebidas, tanto por su sabor como por su textura.
Hidrolizado el colágeno es hoy un tipo de suplemento popular que actualmente utilizan muchas personas alrededor del mundo, a menudo en su café. Los consumidores toman regularmente péptidos de colágeno para apoyar su piel, cabello, uñas o articulaciones como suplemento de péptidos de colágeno y pueden combinarlo con vitaminas.* También puede encontrar colágeno y café Kona.
Por otro lado, el colágeno hidrolizado que se utiliza en cosméticos y otros belleza productos, como cremas, a menudo se denomina «colágeno bioactivo».
Diferentes tipos de colágeno
Existen diferentes tipos de colágeno que desempeñan funciones específicas en el cuerpo humano. Estos son algunos de los principales tipos de colágeno que existen y algunas de sus propiedades:
- Colágeno tipo I: Este es el tipo de colágeno más común y se encuentra en la piel, los huesos y los tendones. Puede desempeñar un papel en la fuerza y la estructura de estos tejidos.*
- Colágeno tipo II: Este tipo de colágeno se encuentra generalmente en el cartílago y puede desempeñar un papel en su salud y elasticidad.*
- Colágeno tipo III: Este tipo de colágeno se encuentra generalmente en los músculos y puede desempeñar un papel en la masa y fuerza muscular.*
- Colágeno tipo IV: Este tipo de colágeno se encuentra generalmente en los ojos y puede desempeñar un papel en la visión.*
- Colágeno tipo V: Este tipo de colágeno se encuentra en el sistema vascular y puede desempeñar un papel en los vasos sanguíneos.*
- Colágeno tipo X: Este tipo de colágeno se encuentra en la piel y los tejidos conectivos. Puede ayudar a apoyar la fuerza y la elasticidad de estos tejidos.*
- Colágeno tipo XI: Este tipo de colágeno se encuentra generalmente en el corazón.
- Colágeno tipo XII:: Este tipo de colágeno se encuentra generalmente en los huesos y los dientes.
Existen muchos otros tipos de colágeno que pueden desempeñar diferentes funciones para el cuerpo.
¿Qué son los péptidos?
Un péptido es una molécula compuesta por dos o más aminoácidos. Cuando estos aminoácidos se unen entre sí, forman una cadena de péptidos. Los péptidos pueden ser importantes para varias funciones en el cuerpo.
Los péptidos suelen unirse mediante un enlace covalente, que es un enlace químico fuerte que mantiene unidos a los átomos. También existen enlaces más débiles entre los péptidos, como los enlaces de hidrógeno, los enlaces iónicos, las fuerzas de Van der Waals, las fuerzas hidrofóbicas y los enlaces disulfuro. Cada uno de estos tiene diferentes efectos en la forma en que el cuerpo responde a los péptidos. En algunos casos, pueden mejorar o disminuir la efectividad.
El colágeno hidrolizado está compuesto por pequeñas cadenas de aminoácidos llamadas péptidos. Las cadenas de péptidos se descomponen en piezas más pequeñas durante la digestión para que puedan ser absorbidas por el cuerpo. Luego se almacenan en diferentes sistemas de órganos, donde pueden desempeñar diferentes funciones. También puede leer sobre su papel en cómo codificas tu vida.
Aminoácidos
El hidrolizado de colágeno también puede contener diferentes aminoácidos. Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas. Existen 20 aminoácidos diferentes, que se pueden dividir en dos categorías: esenciales y no esenciales.
Los aminoácidos esenciales no pueden ser producidos por el cuerpo, por lo que deben obtenerse de fuentes alimenticias. Los aminoácidos no esenciales pueden ser producidos por el cuerpo.
9 aminoácidos esenciales
Los nueve aminoácidos esenciales son arginina, cisteína, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina y triptófano.
El resto de los 20 aminoácidos existentes se califican como aminoácidos no esenciales.
Los aminoácidos pueden desempeñar varias funciones diferentes en el cuerpo, incluyendo apoyar:
- Los tejidos corporales*
- Las enzimas y hormonas*
- Los estados de ánimo*
- La energía*
Multi Colágeno Codeage
Codeage ofrece una variedad de fórmulas de colágeno. También ofrecemos péptidos de multi colágeno en polvo, así como multi colágeno en cápsulas y chocolate con colágeno.
Una de las fórmulas utilizadas por muchos de nuestros clientes es el Multi Colágeno en polvo que incluye 5 tipos de colágeno y viene con más de 2 meses de suministro. El polvo de colágeno no tiene sabor, por lo que se puede mezclar en bebidas como café y té, o se puede usar en recetas de comida.
Otra fórmula de colágeno que nuestros clientes disfrutan enormemente es el Multi Colágeno Platinum, que ofrece colágeno, una serie de vitaminas, biotina, queratina y ácido hialurónico todo en uno. También viene en un polvo sin sabor para que se pueda mezclar convenientemente en bebidas.
Codeage también ofrece polvo de colágeno marino de pesca salvaje para aquellos que prefieren una solución de colágeno sin carne. El colágeno de pescado es un tipo de colágeno derivado del pescado. Nuestro polvo de colágeno marino de pesca salvaje también viene en una fórmula en polvo sin sabor.
Algunas métricas interesantes sobre por qué las personas usan colágeno hidrolizado
Recientemente les preguntamos a nuestros clientes de Codeage en nuestro sitio web por qué usan colágeno en varios de nuestros productos ofrecidos y proporcionamos 5 opciones diferentes para elegir. Al momento de la publicación, los resultados basados en las opciones ofrecidas fueron:
- 32% usa colágeno para articulaciones y huesos
- 25% usa colágeno para piel y uñas
- 18% usa colágeno para el cabello
- 14% usa colágeno para el intestino y la digestión
- 11% usa colágeno por otra razón
Estos números seguirán evolucionando a medida que más personas participen en la votación en nuestro sitio web y podrá encontrar los resultados y datos más recientes en nuestro sitio web.
Péptidos de colágeno en el cuidado de la piel
A medida que envejecemos, nuestra piel puede perder colágeno y elasticidad. Esta es una de las razones por las que pueden formarse arrugas y aparecer líneas finas.* Aplicar una crema de péptidos de colágeno puede ayudar a apoyar los niveles de colágeno de la piel, lo que a veces resulta en una apariencia más juvenil. Las cremas de péptidos de colágeno también pueden ayudar a proteger contra la apariencia de arrugas y líneas finas existentes.* También puede leer sobre colágeno y pérdida de peso.
Colágeno y articulaciones
El colágeno es uno de los principales componentes de los tejidos conectivos, que se encuentra en los músculos, los huesos y los tendones. El colágeno puede ayudar a apoyar la fuerza y la elasticidad de estos tejidos. El colágeno presente en el cuerpo en general también ayuda a lubricar las articulaciones y mantenerlas saludables.* También puede encontrar colágeno en caldo de huesos.
Como siempre, hable con su médico antes de tomar cualquier suplemento. Obtenga asesoramiento profesional si cree que podría necesitar algún suplemento de colágeno o si ya está tomando uno, para asegurarse de que no está excediendo las cantidades que pueda necesitar.
